Conserver vos whiskies

Le whisky ne vieillit plus en bouteille

Le whisky n'aime ni la chaleur,ni la lumière

Le whisky se conserve entre 18 et 20 degrés,à l'abri de la lumière et debout.

Inutile de garder en cave et surtout pas au réfrigérateur, sauf pour les accords avec les poissons et coquillages.rafraichir le whisky 1 à 2 heures apporte un plus à l harmonie de l'accord .

Pour une bouteille ouverte

Bien la bouchée pour éviter l'oxydation car il peut s'altérer (modifications très légères de la couleur et du goût )

Lorsque que la bouteille est à moitié vide,il est préférable de verser le whisky dans une bouteille plus petite,ce qui limite le contact avec l'air. Cela est surtout valable pour vos whiskies les plus précieux donc onéreux , que l'on déguste avec parcimonie .